Poêlée d’épinards & pois chiches

Poêlées · 100 % végétal

Poêlée d’épinards & pois chiches

Un dîner express, servi sur du riz.

  • 0,64 € par portion
  • 20 min au total
  • Facile
  • 2 portions

Prix relevés le 7 octobre 2026 sur carrefour.fr, marques distributeur, hors promotions. Coût des quantités utilisées.

Ingrédients pour 2 personnes

  • Pois chiches cuits, égouttés240 g
  • Épinards surgelés250 g
  • Riz140 g
  • Oignons80 g
  • Huile10 ml
  • Cumin3 g
  • Sel2 g

Préparation

  1. Cuire le riz selon le paquet.
  2. Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile pendant 4 minutes.
  3. Ajouter les épinards surgelés, le cumin et 3 cuillères à soupe d’eau. Couvrir et cuire selon le sachet.
  4. Ajouter les pois chiches, bien réchauffer, saler et servir avec le riz.

Astuce : La même association fonctionne avec des haricots blancs.

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